Utilizando
materia prima derivada de nuestro proceso principal, procesamos
los subproductos del pescado fresco para elaborar harina y aceite
de pescado. De esta manera transformamos lo que una vez fueron
desechos en una materia prima de gran contenido nutricional. Esta
es utilizada para la elaboración de alimentos concentrados
para animales.
Para la elaboración de este producto utilizamos un sistema
de deshidratación por corrientes de aire caliente que permite
realizar el proceso de secado en minutos y no en horas como es
lo tradicional. La harina de pescado se distribuye en una presentación
de 46 kg (un quintal) y tiene una vida útil de 3 meses
luego de ser elaborada.
En la actualidad hemos logrado separar el aceite de pescado cuyo
contenido graso de Omega-3 ha sido ampliamente reconocido por
sus valores nutricionales.
Especificaciones
Técnicas
Humedad
(max.) |
12,0
% |
Proteína
Cruda (min.) |
55,0
% |
Fibra
cruda (max.) |
3,0
% |
Energía
Digestible en Bovinos (min.) |
3
200 kcal/kg |
Energía
Digestible en Porcinos (min.) (min.) |
3
100 kcal/kg |
Energía
Metabolizada en Aves (min.) |
2
900 kcal/kg |
Calcio
(max.) |
7,2
% |
Calcio
(min.) |
6,0
% |
Fósforo
(min.) |
2,0
% |
Ceniza
(max.) |
20,0
% |
Digestibilidad
de la proteína por pepsina (aprox.) |
95,0
% |
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